| حضّري "الكاسترد" على طريقة السلطانة هيام | |
|
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
نريمان نينا نائب المدير العام
الدولة : عدد المساهمات : 2419 تاريخ الميلاد : 26/03/1992 تاريخ التسجيل : 06/12/2011 العمر : 32 الموقع : منتدى طلاب الديوان الوطني للتعليم والتكوين عن بعد الرسمي
| موضوع: حضّري "الكاسترد" على طريقة السلطانة هيام الثلاثاء يناير 22, 2013 11:50 am | |
| تتميّز الممثلة التركية مريم أوزيلي( المعروفة بالسلطانة هيام) بجمال باهر وقدرة مميزّة في التمثيل، وقد نالت شهرة واسعة في تركيا والعالم العربي، وحازت على محبة وتقدير الجماهير. وقد إخترنا لكم طبق "الكاسترد" على طريقة السلطانة هيام . المقادير:- 4 ملاعق كبيرة من "الكاسترد" - 4 أكواب كبيرة من الحليب السائل - علبتان من البسكويت - كوب واحد من جوز الهند - كوب واحد من المكسرات المشكّلة - رشّة من الفانيليا - 4 ملاعق كبيرة من السكر (حسب الرغبة) طريقة التحضير:1-يسخّن الحليب السائل على درجة حرارة متوسطة، ومن ثم يضاف إليه "الكاسترد" مع الاستمرار بالتحريك حتى يشتدّ الخليط، وأخيراً يضاف السكر والفانيليا ويحرّك. 2-توضع نصف حبّات البسكويت في طبق التقديم، ويسكب "الكاسترد" فوق هذه الطبقة ومن ثم طبقة من البسكويت ، وأخيراً يزيّن بالمكسّرات المشكّلة وجوز الهند. 3-يوضع الطبق في الثلاجة حتى يبرد، ومن ثم يقدّم. 4-نصيحة الشيف: 5-بإمكانكِ أيضاً تزيين الطبق بقطع من الفواكه حسب الرغبة، وبالكريما أيضاً أو "الجيلو". | |
|
| |
نريمان نينا نائب المدير العام
الدولة : عدد المساهمات : 2419 تاريخ الميلاد : 26/03/1992 تاريخ التسجيل : 06/12/2011 العمر : 32 الموقع : منتدى طلاب الديوان الوطني للتعليم والتكوين عن بعد الرسمي
| موضوع: رد: حضّري "الكاسترد" على طريقة السلطانة هيام الثلاثاء يناير 22, 2013 11:51 am | |
| ما هو الكاسترد
أكلة وهي ,, طريقة الكاستر البيتي في حالة لم تجدي الجاهز في السوبر ماركت
المقاديــر:- 1/2 كوب سكر بودره 2كوب لبن حليب بيض ( صفار بيضتين فقط ) فانيليا معلقه نشا
الطــريـقه:- 1- نغلى اللبن ثم نتركه ليبرد 2- نضع النشا والسكر والبيض وفانيليا ونحلطهم مع بعض جيدا 3- نضع هذا الخليط مع اللبن على نار هادئه مع التقليب باستمرارحتى يغلظ الخليط ثم يوضع فى اطباق التقديم وتزين بالمكسرات على حسب الرغبه . | |
|
| |
عاشقة الورود 89 عضوة مميزة
الدولة : عدد المساهمات : 4147 تاريخ الميلاد : 28/03/1990 تاريخ التسجيل : 09/12/2011 العمر : 34 الموقع : منتدى طلاب الديوان الوطني للتعليم والتكوين عن بعد الرسمي
| موضوع: رد: حضّري "الكاسترد" على طريقة السلطانة هيام الثلاثاء يناير 22, 2013 12:34 pm | |
| | |
|
| |
نريمان نينا نائب المدير العام
الدولة : عدد المساهمات : 2419 تاريخ الميلاد : 26/03/1992 تاريخ التسجيل : 06/12/2011 العمر : 32 الموقع : منتدى طلاب الديوان الوطني للتعليم والتكوين عن بعد الرسمي
| موضوع: رد: حضّري "الكاسترد" على طريقة السلطانة هيام الثلاثاء يناير 22, 2013 12:43 pm | |
| | |
|
| |
عاشقة الورود 89 عضوة مميزة
الدولة : عدد المساهمات : 4147 تاريخ الميلاد : 28/03/1990 تاريخ التسجيل : 09/12/2011 العمر : 34 الموقع : منتدى طلاب الديوان الوطني للتعليم والتكوين عن بعد الرسمي
| موضوع: رد: حضّري "الكاسترد" على طريقة السلطانة هيام الثلاثاء يناير 22, 2013 12:51 pm | |
| | |
|
| |
نريمان نينا نائب المدير العام
الدولة : عدد المساهمات : 2419 تاريخ الميلاد : 26/03/1992 تاريخ التسجيل : 06/12/2011 العمر : 32 الموقع : منتدى طلاب الديوان الوطني للتعليم والتكوين عن بعد الرسمي
| موضوع: رد: حضّري "الكاسترد" على طريقة السلطانة هيام الثلاثاء فبراير 26, 2013 2:14 pm | |
| | |
|
| |
imane عضـوْ/ـہ متـأًلِقْ/ـہ
الدولة : عدد المساهمات : 154 تاريخ الميلاد : 12/04/1993 تاريخ التسجيل : 26/01/2013 العمر : 30 الموقع : منتدى طلاب الديوان الوطني للتعليم والتكوين عن بعد الرسمي
| موضوع: رد: حضّري "الكاسترد" على طريقة السلطانة هيام الثلاثاء فبراير 26, 2013 2:27 pm | |
| | |
|
| |
نريمان نينا نائب المدير العام
الدولة : عدد المساهمات : 2419 تاريخ الميلاد : 26/03/1992 تاريخ التسجيل : 06/12/2011 العمر : 32 الموقع : منتدى طلاب الديوان الوطني للتعليم والتكوين عن بعد الرسمي
| موضوع: رد: حضّري "الكاسترد" على طريقة السلطانة هيام الثلاثاء فبراير 26, 2013 4:02 pm | |
| | |
|
| |
عاشقة الورود 89 عضوة مميزة
الدولة : عدد المساهمات : 4147 تاريخ الميلاد : 28/03/1990 تاريخ التسجيل : 09/12/2011 العمر : 34 الموقع : منتدى طلاب الديوان الوطني للتعليم والتكوين عن بعد الرسمي
| موضوع: رد: حضّري "الكاسترد" على طريقة السلطانة هيام الثلاثاء فبراير 26, 2013 4:05 pm | |
| | |
|
| |
نريمان نينا نائب المدير العام
الدولة : عدد المساهمات : 2419 تاريخ الميلاد : 26/03/1992 تاريخ التسجيل : 06/12/2011 العمر : 32 الموقع : منتدى طلاب الديوان الوطني للتعليم والتكوين عن بعد الرسمي
| موضوع: رد: حضّري "الكاسترد" على طريقة السلطانة هيام الثلاثاء فبراير 26, 2013 4:11 pm | |
| | |
|
| |
| حضّري "الكاسترد" على طريقة السلطانة هيام | |
|