Yousra Imane عضـوْ/ﮧ ملكيـْ/ﮧ
الدولة : عدد المساهمات : 838 تاريخ الميلاد : 28/03/1990 تاريخ التسجيل : 01/10/2012 العمر : 34 الموقع : منتدى طلاب الديوان الوطني للتعليم والتكوين عن بعد الرسمي
| موضوع: طريقة كيفية تحضير البغرير الجزائري بالصور الجمعة مايو 23, 2014 1:18 am | |
| طريقة كيفية تحضير البغرير الجزائري بالصور محبي عالم الطبخ و خاصة انتم الذين تسألون عن كيفية صنع البغرير الجزائري ؟ يسعدنا ان نتطرق في هذا الموضوع الى طريقة تحضير البغرير الجزائري بالصور و بكل سهولة وسرعة عالية جدا , يوجد انواع عديدة من البغرير و التي نذكر لكم منها البغرير المغربي , البغرير شميشة , البغرير بالسميدة , البغرير بوالماس طريقة كيفية تحضير البغرير الجزائري بالصور طريقة كيفية تحضير البغرير الجزائري بالصور وصفة مقادير اعداد و عمل البغرير الجزائري 500 غرام من الدقيق السميد المتوسط ملعقة من الخميرة قليل من الملح ماء دافي اسهل طريقة صنع البغرير الجزائري و تحضيره بسرعة في اناء يتم مزج السميد والخميرة والملح مع بعض جيدا ثم يضاف اليها الماء شئ فشئ ومن ثم يتم تدليك العجينة جيدا مع اضافة الماء اليها من حين لاخر و ذلك حتى الحصول عجينية , يتم ترك العجينة السابقة مدة زمنية تقدر حوالي 10 دقائق و هذا حتى تخمر جيدا ومن ثم نضع مقلاة من نوع تيفال على النار هادئة ولما تسخن نضع مقدار كوب من العجين , كما يمكنكم وضع الزبيب عليها فى النهاية يدهن بالسمن او الزبدة مخلوطة مع العسل حسب الرغبة و فيه من يضع فيها المربا أو يذرذر عليها السكر .البغرير الجزائري يضاف اليه العسل او الزبدة الذائبة يقدم مع القهوة او الشاي عندنا في الغرب الجزائري . _________________ | |
|
نريمان نينا نائب المدير العام
الدولة : عدد المساهمات : 2419 تاريخ الميلاد : 26/03/1992 تاريخ التسجيل : 06/12/2011 العمر : 32 الموقع : منتدى طلاب الديوان الوطني للتعليم والتكوين عن بعد الرسمي
| موضوع: رد: طريقة كيفية تحضير البغرير الجزائري بالصور السبت مايو 24, 2014 11:13 am | |
| | |
|
Yousra Imane عضـوْ/ﮧ ملكيـْ/ﮧ
الدولة : عدد المساهمات : 838 تاريخ الميلاد : 28/03/1990 تاريخ التسجيل : 01/10/2012 العمر : 34 الموقع : منتدى طلاب الديوان الوطني للتعليم والتكوين عن بعد الرسمي
| موضوع: رد: طريقة كيفية تحضير البغرير الجزائري بالصور الأحد مايو 25, 2014 1:47 pm | |
| | |
|