اهلا بكم في منتدى طلاب التكوين والتعليم عن بعد بالمراسلة نتشرف بانظمامكم الى المنتدى والى اسرة المنتدى هدفنا مساعدة بعظنا البعظ لكي ننجح جميعنا فالتعليم بالمراسلة ومادا ينقصنا نحن الارادة فقط فلننجح بالتعاون نتمنى منكم التسجيل
اهلا بكم في منتدى طلاب التكوين والتعليم عن بعد بالمراسلة نتشرف بانظمامكم الى المنتدى والى اسرة المنتدى هدفنا مساعدة بعظنا البعظ لكي ننجح جميعنا فالتعليم بالمراسلة ومادا ينقصنا نحن الارادة فقط فلننجح بالتعاون نتمنى منكم التسجيل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأكثر شعبية
قوانين منتدي طلاب الديوان الوطني للتعليم والتكوين عن بعد
دعاء يوم الجمعة
يوري بويكا ..
صور من ولاية قسنطينة
أجمل أبيات الشعر في وصف النبي صلى الله عليه و سلم
حيث لا ينفع الندم
نتائج شهادة التعليم الإبتدائي 2012 (عااااااااااااااااااااااااااااااااااااااجل)
جولة عير نيويورك ...المدينة التي لا تنام
أبيات شعر عن حب الله جميل جدا
شرح مصور لكيفية التسجيل في بكالوريا 2013 ..ارجو التثبيت
المواضيع الأخيرة
» العرس عند الكفار وعندنا
عمل محشى ورق عنب Emptyالأربعاء نوفمبر 23, 2016 4:18 pm من طرف نينا

» رسالة من صديق
عمل محشى ورق عنب Emptyالجمعة سبتمبر 02, 2016 12:55 pm من طرف prédateur

» هام جدا SAKER ISMAIL.
عمل محشى ورق عنب Emptyالجمعة مايو 27, 2016 10:41 pm من طرف prédateur

» الي اصدقائي
عمل محشى ورق عنب Emptyالجمعة أبريل 29, 2016 4:17 pm من طرف moh tony jon

» الي اصدقائي
عمل محشى ورق عنب Emptyالأحد يناير 03, 2016 1:35 pm من طرف moh tony jon

» اعرف شخصيتك من لون لبسك
عمل محشى ورق عنب Emptyالجمعة أكتوبر 02, 2015 9:45 pm من طرف عاشقة الورود 89

» عيدكم مبارك
عمل محشى ورق عنب Emptyالخميس سبتمبر 24, 2015 2:16 pm من طرف moh tony jon

» الحمد الله رني وليت تو حشتكم
عمل محشى ورق عنب Emptyالإثنين أغسطس 03, 2015 11:57 pm من طرف عاشقة الورود 89

» اهــــــــــــــــلا بيـــــــــــــــــكم
عمل محشى ورق عنب Emptyالأحد يوليو 26, 2015 2:46 am من طرف عاشقة الورود 89

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
عاشقة الورود 89
عمل محشى ورق عنب Vote_rcapعمل محشى ورق عنب Voting_barعمل محشى ورق عنب Vote_lcap 
نريمان نينا
عمل محشى ورق عنب Vote_rcapعمل محشى ورق عنب Voting_barعمل محشى ورق عنب Vote_lcap 
prédateur
عمل محشى ورق عنب Vote_rcapعمل محشى ورق عنب Voting_barعمل محشى ورق عنب Vote_lcap 
أسير الطموح
عمل محشى ورق عنب Vote_rcapعمل محشى ورق عنب Voting_barعمل محشى ورق عنب Vote_lcap 
لؤلؤة الإسلام
عمل محشى ورق عنب Vote_rcapعمل محشى ورق عنب Voting_barعمل محشى ورق عنب Vote_lcap 
Yousra Imane
عمل محشى ورق عنب Vote_rcapعمل محشى ورق عنب Voting_barعمل محشى ورق عنب Vote_lcap 
moh tony jon
عمل محشى ورق عنب Vote_rcapعمل محشى ورق عنب Voting_barعمل محشى ورق عنب Vote_lcap 
نينا
عمل محشى ورق عنب Vote_rcapعمل محشى ورق عنب Voting_barعمل محشى ورق عنب Vote_lcap 
b.abdou
عمل محشى ورق عنب Vote_rcapعمل محشى ورق عنب Voting_barعمل محشى ورق عنب Vote_lcap 
امينة
عمل محشى ورق عنب Vote_rcapعمل محشى ورق عنب Voting_barعمل محشى ورق عنب Vote_lcap 
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 414 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو Abdallah فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 16171 مساهمة في هذا المنتدى في 3479 موضوع
تصويت
ماهو المعدل الدي تتوقع نيله في شهادة البكالوريا
13/16
عمل محشى ورق عنب Vote_rcap36%عمل محشى ورق عنب Vote_lcap
 36% [ 25 ]
10 /9
عمل محشى ورق عنب Vote_rcap12%عمل محشى ورق عنب Vote_lcap
 12% [ 8 ]
غير متفائل
عمل محشى ورق عنب Vote_rcap16%عمل محشى ورق عنب Vote_lcap
 16% [ 11 ]
10/12
عمل محشى ورق عنب Vote_rcap36%عمل محشى ورق عنب Vote_lcap
 36% [ 25 ]
مجموع عدد الأصوات : 69

 

 عمل محشى ورق عنب

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة الورود 89
عضوة مميزة
عضوة مميزة
عاشقة الورود 89


الدولة : عمل محشى ورق عنب 610
عدد المساهمات : 4147
تاريخ الميلاد : 28/03/1990
تاريخ التسجيل : 09/12/2011
العمر : 34
الموقع : منتدى طلاب الديوان الوطني للتعليم والتكوين عن بعد الرسمي

عمل محشى ورق عنب Empty
مُساهمةموضوع: عمل محشى ورق عنب   عمل محشى ورق عنب Emptyالجمعة أغسطس 31, 2012 2:06 pm

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


عمل محشى ورق عنب
طريقة عمل ورق العنب محشى
محاشى ورق العنب


1- زجاجة ورق عنب - علبة صلصلة طماطم -
1/2 حزمة بقدونس - بصلة كبيرة -
3 حبات طماطم مفرومة - كوب عصير ليمون
- كوب زيت زيتون
- مكعب ماجي بنكهة الدجاج - فلفل أسود
- ملح حسب الرغبة - 2
ملعقة طعام كاتشب -
3 حبات بطاطس متوسطة الحجم
مقطعة شرائح - 1/2 ملعقة ملح الليمون .

الطريقة:

1- نقلي البصل في نصف كوب من زيت
الزيتون ويقلب على النار .
2- نضع البقدونس مع ويحرك حتى .
3- نضع الطماطم ويحرك مدة دقيقتان
4- نضع مكعب ماجي والملح وملح
الليمون والفلفل
والصلصلة و1/2 كأس من عصير الليمون
والكاتشب ويحرك الجميع
5- نضيف الرز ونحركه قليلا ثم نتركه على نار هادئة حتى ينشف الليمون
6- نحضر الصينية بوضع شرائح البطاطس في قعرها.
7- نخرج ورق العنب من الزجاجة ونغسله بماء حار
ونضعه في سلة لكي ينشف
8- نحشي الورق بالحشوة


9- بعد أن ننتهى من حشو الكمية نضع عليه الصوص
( وهو عبارة عن 1/2 كأس زيت زيتون - 1/2 كأس عصير ليمون
- ملح - فلفل أسود - 1/2 ملعقة ملح الليمون -
الماء بحسب ارتفاع الورق في الصينية )
10- نلف الصينية بورق الألمنيوم وتدخل في الفرن على حرارة
متوسطة (350 درجة ) إلى أن يجف الماء تقريبا وليس نهائيا .
ويمكن ان يسوى على النار في قدر محكم الغطاء



نفرد الورق عنب و نضع احشوة كمية صغير و ليست كبيرة لان الرز بينفش




و نبدا باللف



في قاع القدر نقطع بطاطا شرايح دائرية و نضع قليل
من زيت الزيتون و نصف ورق العنب في القدر و اذا كان في
ماء من الحشوة ضايل نصبه فوقهم



يوضع على النار تكون عالية الى ان يبدا يغلي نخفف النار بين الهادي و الوسط..و يترك ساعتين او الى ان يستوي الورق عنب مع ملاحظة ممكن اضافة ماء زيادة اذا احتاج الامر و ايضا ملح و قبل ان تنشف ماءه نشيل الصحن نضع ليمون معصور و نطفي النار و نحرك القدر شوي ليتوزع الليمون..



و بعد ان يبرد تماما نقلبه في طبق التقديم..

عمل محشى ورق عنب Best-way-to-do-Mahashi
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://onefd.forumalgerie.net/
doaa
عضوة مميزة
عضوة مميزة
doaa


الدولة : عمل محشى ورق عنب 610
عدد المساهمات : 271
تاريخ الميلاد : 22/05/1992
تاريخ التسجيل : 27/01/2012
العمر : 31

عمل محشى ورق عنب Empty
مُساهمةموضوع: رد: عمل محشى ورق عنب   عمل محشى ورق عنب Emptyالسبت سبتمبر 01, 2012 4:00 pm

Shocked
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة الورود 89
عضوة مميزة
عضوة مميزة
عاشقة الورود 89


الدولة : عمل محشى ورق عنب 610
عدد المساهمات : 4147
تاريخ الميلاد : 28/03/1990
تاريخ التسجيل : 09/12/2011
العمر : 34
الموقع : منتدى طلاب الديوان الوطني للتعليم والتكوين عن بعد الرسمي

عمل محشى ورق عنب Empty
مُساهمةموضوع: رد: عمل محشى ورق عنب   عمل محشى ورق عنب Emptyالسبت سبتمبر 01, 2012 5:54 pm

Laughing Laughing
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://onefd.forumalgerie.net/
nina angel ♥ fleur
مشرف خاص
مشرف خاص
nina angel ♥ fleur


الدولة : عمل محشى ورق عنب 610
عدد المساهمات : 200
تاريخ الميلاد : 23/09/1992
تاريخ التسجيل : 24/05/2012
العمر : 31
الموقع : la vie de lamour <3

عمل محشى ورق عنب Empty
مُساهمةموضوع: رد: عمل محشى ورق عنب   عمل محشى ورق عنب Emptyالخميس سبتمبر 06, 2012 1:13 am

نحبو بزاف هاد الطبق شكرا حبيبتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة الورود 89
عضوة مميزة
عضوة مميزة
عاشقة الورود 89


الدولة : عمل محشى ورق عنب 610
عدد المساهمات : 4147
تاريخ الميلاد : 28/03/1990
تاريخ التسجيل : 09/12/2011
العمر : 34
الموقع : منتدى طلاب الديوان الوطني للتعليم والتكوين عن بعد الرسمي

عمل محشى ورق عنب Empty
مُساهمةموضوع: رد: عمل محشى ورق عنب   عمل محشى ورق عنب Emptyالخميس سبتمبر 06, 2012 2:12 pm

بصحتك
عمل محشى ورق عنب Post-22933-0-12400900-1311087893
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://onefd.forumalgerie.net/
نينا
عضوة مميزة
عضوة مميزة
نينا


الدولة : عمل محشى ورق عنب 610
عدد المساهمات : 399
تاريخ الميلاد : 25/01/1994
تاريخ التسجيل : 31/10/2012
العمر : 30
الموقع : منتدى الديوان الوطني للتعليم والتكوين عن بعد الرسمي

عمل محشى ورق عنب Empty
مُساهمةموضوع: رد: عمل محشى ورق عنب   عمل محشى ورق عنب Emptyالأربعاء ديسمبر 05, 2012 5:35 pm

Laughing Shocked
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة الورود 89
عضوة مميزة
عضوة مميزة
عاشقة الورود 89


الدولة : عمل محشى ورق عنب 610
عدد المساهمات : 4147
تاريخ الميلاد : 28/03/1990
تاريخ التسجيل : 09/12/2011
العمر : 34
الموقع : منتدى طلاب الديوان الوطني للتعليم والتكوين عن بعد الرسمي

عمل محشى ورق عنب Empty
مُساهمةموضوع: رد: عمل محشى ورق عنب   عمل محشى ورق عنب Emptyالإثنين أكتوبر 14, 2013 9:07 am

Laughing Laughing 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://onefd.forumalgerie.net/
Yousra Imane
عضـوْ/ﮧ ملكيـْ/ﮧ
عضـوْ/ﮧ ملكيـْ/ﮧ
Yousra Imane


الدولة : عمل محشى ورق عنب 610
عدد المساهمات : 838
تاريخ الميلاد : 28/03/1990
تاريخ التسجيل : 01/10/2012
العمر : 34
الموقع : منتدى طلاب الديوان الوطني للتعليم والتكوين عن بعد الرسمي

عمل محشى ورق عنب Empty
مُساهمةموضوع: رد: عمل محشى ورق عنب   عمل محشى ورق عنب Emptyالأربعاء أبريل 30, 2014 2:41 pm

Laughing  Laughing
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://onefd.forumalgerie.net/
عاشقة الورود 89
عضوة مميزة
عضوة مميزة
عاشقة الورود 89


الدولة : عمل محشى ورق عنب 610
عدد المساهمات : 4147
تاريخ الميلاد : 28/03/1990
تاريخ التسجيل : 09/12/2011
العمر : 34
الموقع : منتدى طلاب الديوان الوطني للتعليم والتكوين عن بعد الرسمي

عمل محشى ورق عنب Empty
مُساهمةموضوع: رد: عمل محشى ورق عنب   عمل محشى ورق عنب Emptyالسبت يوليو 26, 2014 4:03 pm

Laughing  Laughing
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://onefd.forumalgerie.net/
 
عمل محشى ورق عنب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: °ღ°╣●╠°ღ°.. شؤون حواء ..°ღ°╣●╠°ღ° :: قسم الطبخ والمأكولات-
انتقل الى: