عاشقة الورود 89 عضوة مميزة
الدولة : عدد المساهمات : 4147 تاريخ الميلاد : 28/03/1990 تاريخ التسجيل : 09/12/2011 العمر : 34 الموقع : منتدى طلاب الديوان الوطني للتعليم والتكوين عن بعد الرسمي
| موضوع: فطيرة الفواكه , طريقه عمل فطيرة الفواكه , حلى فطيرة الفواكه الجمعة أغسطس 31, 2012 12:43 pm | |
| بسم الله الرحمن الرحيمالسلام عليكم ورحمة الله وبركاتهفطيرة الفواكه , طريقه عمل فطيرة الفواكه , حلى فطيرة الفواكهمقادير العجينة:- 2كأس دقيق - إصبع زبده - بيضة+ فانيلا - كأس سكر بودرة - 15 قالب قطرة 10 الطريقة:- يوضع الدقيق في وعاء ويوضع عليه السكر والبيضة والزبدة ويعجن باليد إلى أن تصبح عجينة متماسكة وتوضع في القوالب الصغيرة وتساوى الأطراف باليد وتقطع الزوائد بالسكين وهكذا حتى ينتهي المقدار . - توضع في الفرن وتخبز على نار هادئة حتى تنضج ،ثم تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد ،وتخرج من القوالب وتوضع جانباً. مقادير الحشوة:- كأس سكر - 2 كأس ماء - نصف كأس حليب بودرة - 4 ملاعق نشأ - ملعقة شاي فانيلا - علبتان قشطة الطريقة:- يوضع الماء في قدر ويوضع عليه السكر والنشأ والحليب والفانيلا ويرفع على النار ويقلب باستمرار إلى أن يتجانس ويثقل قوامه ويرفع من النار ويوضع عليه القشطة وتقلب إلى أن تتجانس - ثم توضع على الفطائر ..وتترك حتى تبرد للزينة:- علبة فواكه مشكلة - علبة فراولة مقطعة إلى شرائح - علبة شرائح أناناس -3حبات كيوي مقطعة إلى شرائح - توت - علبة خوخ مقطعة إلى أنصاص ثم تزين بها الفطائر حسب ذوقك | |
|
أسير الطموح المدير العام
الدولة : عدد المساهمات : 1517 تاريخ الميلاد : 22/08/1991 تاريخ التسجيل : 04/12/2011 العمر : 32
| موضوع: رد: فطيرة الفواكه , طريقه عمل فطيرة الفواكه , حلى فطيرة الفواكه الثلاثاء سبتمبر 04, 2012 9:45 am | |
| waaaaaaw btchahi mrc zizi | |
|
عاشقة الورود 89 عضوة مميزة
الدولة : عدد المساهمات : 4147 تاريخ الميلاد : 28/03/1990 تاريخ التسجيل : 09/12/2011 العمر : 34 الموقع : منتدى طلاب الديوان الوطني للتعليم والتكوين عن بعد الرسمي
| موضوع: رد: فطيرة الفواكه , طريقه عمل فطيرة الفواكه , حلى فطيرة الفواكه الثلاثاء سبتمبر 04, 2012 9:52 am | |
| | |
|
Yousra Imane عضـوْ/ﮧ ملكيـْ/ﮧ
الدولة : عدد المساهمات : 838 تاريخ الميلاد : 28/03/1990 تاريخ التسجيل : 01/10/2012 العمر : 34 الموقع : منتدى طلاب الديوان الوطني للتعليم والتكوين عن بعد الرسمي
| موضوع: رد: فطيرة الفواكه , طريقه عمل فطيرة الفواكه , حلى فطيرة الفواكه الأربعاء أبريل 30, 2014 9:10 pm | |
| | |
|
عاشقة الورود 89 عضوة مميزة
الدولة : عدد المساهمات : 4147 تاريخ الميلاد : 28/03/1990 تاريخ التسجيل : 09/12/2011 العمر : 34 الموقع : منتدى طلاب الديوان الوطني للتعليم والتكوين عن بعد الرسمي
| موضوع: رد: فطيرة الفواكه , طريقه عمل فطيرة الفواكه , حلى فطيرة الفواكه السبت يوليو 26, 2014 3:57 pm | |
| | |
|